НАУКА

Дизайнер из Швеции изобрёл детектор аллергенов

«Электронный нос» поможет выявить нежелательный продукт в любом блюде


Чтобы определить, опасна ли для вас незнакомая еда, можно, конечно, спросить у того, кто ее готовил или заказывал. Но если вдруг рядом с угощением никого нет, а есть все же хочется вам  сможет помочь -  Food allergen detector от Эрика БОРГА.


«Электронный нос» может «по нюху» определить, содержатся ли в том или ином блюде определенные продукты, являющиеся самыми распространенными аллергенами. И в первую очередь это относится к молоку, яйцам, различным орехам, рыбе, моллюскам, сое и злакам.




Работает устройство просто: поднес «носик» поближе к еде, нажал на кнопочку, подождал, пока устройство обработает информацию. И если вдруг в блюде содержится опасный компонент, Food allergen detector просигнализирует об этом владельцу ярко-красной подсветкой и выведет на экран название аллергена. Если же все в порядке, - загорится зеленый свет, что позволит спокойно приступить к трапезе, сообщает  novate. ru