НАУКА

Медики обнаружили смертельный компонент в зубной пасте и жвачке

Исследователи предупредили пациентов об опасности пищевого красителя E171 (диоксида титана) в зубной пасте и жвачке.

Гастроэнтерологи из Франции и Люксембурга рассказали об опасном пищевом красителе. Эксперты уточнили, что диоксид титана может быть канцерогеном, то есть провоцировать развитие рака. К своим выводам специалисты пришли в ходе экспериментов с крысами. У грызунов, которым в течение 100 суток давали воду с E171 в порциях, аналогичных потребляемым людьми, на 40% чаще развивались предраковые заболевания пищеварительной системы.

В пищевых целях диоксид титана используют при изготовлении сладостей, печенья, жевательной резинки. Данный компонент входит в состав зубной пасты и  солнцезащитного крема. Однако исследователи оставили без пояснения, вредит ли пищевой краситель здоровью человека, пишет Lenta.ru.