ОБЩЕСТВО

В Полтаве отметили День галушки





Граждан, с фамилией, созвучной национальному кушанью, кормили в ресторанах бесплатно.


На Украине прошел ежегодный праздник, посвященный традиционному кушанью - галушкам. Мэр Полтавы, где проходили основные торжества, так расчувствовался, что объявил: каждый, чья фамилия созвучна популярному блюду, в этот день может бесплатно угощаться в ресторанах.
Галушки для жителей этого города не просто еда, а национальный символ. Три года назад им даже установили памятник в виде огромной плошки. Во время праздника кафе и рестораны предлагают всем желающим галушки с разными начинками и специями, а шеф-повара делятся секретами приготовления этого блюда. Традиционно по всему городу  проходят выставки и театральные постановки, посвященные кулинарному «достоянию».