ОБЩЕСТВО

Минздрав посадит россиян на более дорогую диету

Из-за увеличения количества соотечественников, страдающих ожирением ведомство готовит изменения в перечне продуктов, которые нужно есть, чтобы сохранить фигуру и здоровье.

В прошлый раз Министерство здравоохранения обнародовало подобные рекомендации в 2010 году. Прошедшие 6 лет показали: количество россиян, страдающих ожирением, ежегодно становится все больше. Поэтому новые рекомендации Минздрава по рациональным нормам продуктов, отвечающим требованиям здорового питания, будут строже. По информации Life, сейчас они находятся на этапе межведомственного согласования и будут  опубликованы  в течение месяца.

Проект предусматривает, в первую очередь, уменьшение количества хлебобулочных изделий (94 кг против 95-105 кг ранее), картофеля (90 кг против 95-105 кг) и растительного масла (7 литров против 10-12 литров). Одновременно с этим в рационе должно увеличиться количество рыбы (24 кг против 18-22 кг) и птицы (30-38 кг против 30 кг). Количество овощей и фруктов останется практически неизменным, на верхней границе старой нормы – 140 кг при 120-140 кг ранее и 100 кг при 90-100 кг ранее. Новый правильный рацион обойдется дороже: килограмм даже самой дешевой рыбы стоит больше, чем килограмм картошки или буханка хлеба.