Сладость или гадость: пробуем конфеты с портретом Путина
Во время новогодних каникул внимание обозревателя «ЭГ» привлекли необычные конфеты с портретом президента РФ Владимира Путина Very victorious president.
Производитель – компания «Золотые конфеты» из Санкт-Петербурга – обещает покупателям «соблазнительный внешний вид, нежнейшую структуру, насыщенный шоколадный вкус и аромат». В составе конфет темный шоколад, масло сливочное, водка «Царская Золотая», перец, чили, имбирь мадагаскарская ваниль.
«В трюфеле «Президент» мы постарались отразить определяющие черты главы государства: самообладание, спокойствие и харизматичность выражены тёплой нотой имбиря в бархатной трюфельной начинке, беспристрастность, непредсказуемость и остроумие – в раскрывающейся остроте перца чили. Одним словом – с теплом в душе и с перцем в сердце», – рассказывает производитель.
Стоимость конфет для рядового обывателя запредельная: 3770 рублей за килограмм. Но это на официальном сайте компании-производителя. Подчеркивается, что продукция не продается на популярных маркетплейсах, однако по факту она в наличии имеется по цене, в среднем, 5.5 тыс. рублей за килограмм.
Дешевле – по 4.5 тыс. рублей за кг – конфеты продавались на одном из краснодарских городских рынков. Реализатор заверил, что, несмотря на пугающую стоимость, «берут хорошо, особенно на подарки».
«Кто-то даже во весь голос возмущается, мол, почему так дорого. В основном, конечно, пенсионеры. Мы терпеливо объясняем, мол, почитайте, из чего конфета и плюс это ручная работа. Но состав и способ изготовления для этих людей не главное, поэтому оценить старания кондитеров они не смогут. Но спрос есть, перед новогодними праздниками так и вовсе размели, на подарки. Почти ничего не осталось», – рассказала продавец Мария (имя изменено по просьбе собеседника «ЭГ»)
По ее словам, продукцию владелец торговой точки берет на обычном складе, в оригинальности конфет не сомневается.
«Сроки в норме, жалоб на вкус и качество не было, а это для нас главный критерий качества, – подчеркнула Мария. – Берут и килограмму, и по одной штуке - как диковинку. Я специально вот весы из дома кухонные принесла, для большей точности».
По размеру конфета размером со спичечный коробок, вес моей составил 17 граммов. Одна штука вышла на 77 рублей – вполне бюджетно для «попробовать».
Производитель обещает трюфель – да, консистенция именно та, привычная. Но конфета очень сильно отдает водкой. Поэтому любителям конфет с алкоголем однозначно рекомендуется взять на пробу . Остальным – по желанию и финансовым возможностям. Специи ощущаются достаточно ярко. На счет ручной работы, конечно, остались вопросы – очень похоже на обычную штамповку, но производителю виднее.
В целом – вкусно, состав натуральный, что является очень большой редкостью в наше время. Чтобы не пугаться цены, покупать конфеты лучше поштучно или наборами объемом менее, чем килограмм.
Качественный шоколад – природный антидепрессант. В его составе есть аминокислота триптофан, которая стимулирует выработку серотонина – «гормона радости и счастья». В России установлен первый в мире в мире памятник этому продукту: «Шоколадная фея» из бронзы весом более 600 кг находится в г. Покров Владимирской области. Памятник открыт 1 июля 2009 года и находится в рядом с городским музеем шоколада.
