Что посадить на даче в зиму, чтобы по весне обзавидовались все соседи
Если вы уже собрались попрощаться с дачей до весны, то это большая ошибка с вашей стороны. Любому опытному агротехнику известно, что такое подзимние посевы – это те овощи и цветы, которые можно и нужно высаживать аккурат перед началом морозов, то есть ближе к концу ноября.
«Благодаря этому у нас к столу будут ранние овощи и зелень», – говорит агроном Елена Горбунова.
Конечно, сажать что-либо в зиму надо уметь. Понятно, что вдвое больше будет расход семян, потому что приживутся в зимних условиях не все. Так что если хотите урожай – сажайте больше. К тому же может подвести и погода: стойкие морозы – хорошо, «температурные качели» - когда нас кидает из заморозков в оттепели – плохо.
Впрочем, если знать, как сажать и что сажать, соседи весной обзавидуются. По словам агронома, гарантированный урожай дадут чеснок и лук-севок, а также травы – петрушка, сельдерей, кинза, укроп, тмин.
«Еще классика — морковь, – перечисляет агроном. – А вот со свеклой не так просто, тут нужны определенные холодостойкие сорта, чтобы весной она вместо корнеплода не ушла в стрелку».
Овощной топ-3 замыкают практически все виды капуст, а также редис, кресс-салат и руккола. Если же вы хотите, чтобы ваш сад первым среди всех благоухал цветами, сажайте тюльпаны, гиацинты, примулу и лаванду.
Как правильно сажать растения перед зимой:
- Оптимальный срок – конец ноября, когда почва уже начала как следует подмерзать. Исключение – чеснок, лук, а также луковичные цветы. Их посадите не позднее середины октября.
- Семена не замачивают, но потом поливают грядку.
- Сажать лучше всего на высоких грядках или же на таких, которые разбиты хоть на мало-мальской возвышенности. Мудрость этого решения вы оцените весной, когда растает снег, и талая вода будет стекать, не мешая вашим посадкам.
