Грузия оказалась родиной старейшего в мире вина
Археологи нашли на грузинской земле керамическую посуду со следами вина, которое было изготовлено примерно за 6000 лет до нашей эры, то есть почти что в первобытную эпоху. Открытие произвело настоящую сенсацию, поскольку показало, что человек пристрастился к вину гораздо раньше, чем считалось до сегодняшнего дня: самая старая находка такого рода была «моложе» на целую тысячу лет.
Свидетельства наличия в седой древности виноделия исследователи нашли, изучая две неолитические деревни в полусотне километров к югу от Тбилиси. Чтобы доказать, что местные жители производили и потребляли вино, они проделали филигранную работу, подвергнув тончайшему анализу десятки осколков керамических сосудов, пишет .
Таким образом, отметили ученые, человечество полюбило вино еще на заре цивилизации, и об этом стоит помнить сегодня. «Когда мы подносим к губам бокал вина, мы приобщаемся к истории, которая началась по меньшей мере 8 тысяч лет назад», — говорит Патрик МакГоверн, соавтор исследования из Пенсильванского музея археологии и антропологии.
Ранее старейшими остатками вина считались те, что были найдены в Загросских горах на севере Ирана — их возраст составлял порядка 7 тысяч лет.
