Семь футов под килтом

ОТКРЫТЫЙ ТЫЛ: килт, исконно шотландскую юбку,мужчины носят без белья

Шотландию европейцы называют Страной тысячи замков и привидений. Сюда едут настоящие романтики, мечтающие окунуться в седую древность: надеть клетчатые юбки-килты, играя на волынке, прогуляться по холмам, заросшим чертополохом, на обед съесть хагис - фарш из потрохов, овсянки и специй, запеченный в бараньем желудке, а вечером напиться виски и увидеть-таки лох-несское чудовище. Хотя бы в качестве ночного безобидного призрака.

Самсон ШОЛАДЕМИ

В Шотландию из Москвы наши туристы чаще всего добираются через Лондон. Четыре часа лету до британской столицы, затем пересадка в аэропорту Heathrow на внутренний рейс - и через 50 минут в Эдинбурге.

Если вам номера в пятизвездочных гостиницах по 140 английских фунтов стерлингов в сутки не по карману, рекомендую останавливаться в пригороде - в пансионах или небольших отелях популярной на острове сети «Bеd & breakfast». Уютный двухместный номер можно заранее забронировать по Интернету и снять за 50 фунтов.

Путешествовать по Шотландии и знакомиться с природой и жителями горной страны можно на разном экзотическом транспорте. Например, в вагоне фешенебельного отеля-поезда «The Royal Scotsman», рассчитанного всего на 36 пассажиров. Поезд совершает двухдневные или четырехдневные рейсы. Если вы любитель морских круизов, то можно воспользоваться услугами частных яхт-отелей (самый известный из них - «The Hebridean Princess»),которые курсируют вдоль берегов Шотландии и совершают короткие переходы между островами.

А вот брать на несколько дней напрокат автомобиль, как показывает практика, наши туристы не рискуют: слишком уж непривычно для них английское левостороннее движение на дорогах. А самое главное, иностранцев за рулем пугают кролики, которых здесь очень много. Загородные шотландские дороги буквально усеяны их раздавленными трупиками.

Древний Эдинбург

СРЕДНЕВЕКОВЫЙ ЭДИНБУРГ: в лабиринте узких переулков легко затеряться

Древняя столица родины Дункана Макклауда, как и Москва, стоит на семи холмах. Названия у них красочные: Трон короля Артура, Холм диких котов или Холм, поросший кустарником.

Скала, на которой расположен королевский замок, делит город на две части. Ту, что построили в XVIII веке, называют Новым городом. А другую соответственно - Старым. В этой части города самые узкие улицы, а дома, построенные в XI - XII веках, буквально пропитаны древней историей.

Самая знаменитая улица - Королевская Миля. Она выложена из булыжника и ведет к Холирудскому дворцу. Если хотите прошвырнуться по магазинам, стоит пройтись по Роуз-стрит и Ройял Майл, частью которой является и Хай-стрит.

На территории Нового города у площади Святого Андрея, покровителя Шотландии, стоит одно из красивейших зданий Эдинбурга - Шотландский Королевский банк. А в портовом квартале Лейт больше всего недорогих ресторанов, закусочных и пивных.

Кстати, кроме восхитительной архитектуры, в Эдинбурге иностранцев больше всего поражает, что в городе чаще всего висит не общебританский Union Jack, а сине-белый Андреевский крест, знамя Шотландии.

Прогулки с привидениями

ЧАСЫ НА РОЙАЛ-СТРИТ: место встречи заблудившихся

В Эдинбурге экскурсии по местам, связанным с привидениями, так и называются - ghostly walking tours. Они начинаются только с наступлением сумерек, чтобы впечатлительные туристы посильнее прониклись атмосферой средневекового страха.

В маршруте ночных прогулок обязательно есть подземелье под старинным мостом Шрейгер, где в XVII веке заживо замуровали заболевших чумой людей, чтобы остановить заразу. Если в полнолуние приложиться ухом к камням, то можно услышать чьи-то тяжелые вздохи. А на Королевской Миле, самой главной исторической улице шотландской столицы, мы увидели привидение мальчика-волынщика.

В замке Гламз есть тайная комната, расположенная в толще стены. Ее окна видны со двора, а входа в комнату нет. По легенде, граф Стратмор и его друг обречены дьяволом вечно играть там в карты за то, что осмелились взяться за азартную игру в воскресенье. А еще здесь бродит призрак леди Дженет Дуглас, обвиненной королем Джеймсом V в колдовстве и сожженной заживо. Одна из комнат замка - Дункан-холл - считается тем местом, которое вдохновило Шекспира на описание сцены убийства короля Дункана Макбетом в одноименной трагедии.

В завершение гид обязательно расскажет вам душераздирающую историю про эльфов, которые иногда воруют детей у жителей Эдинбурга. Но если около дома посадить рябину, то эльфы не придут.

А если пережитого за ночь ужаса вам показалось мало, не поскупитесь на 170 фунтов и купите двухдневный автобусный тур по лучшим шотландским замкам.

ПОДЗЕМЕЛЬЕ В ДОРНОЧ: по ночам здесь бродят призраки отравленных супругов

Чаще всего привидения можно увидеть в замке Кoмлoнгoн. В 1564 году здесь накануне своей свадьбы исчезла некая знатная особа Мapиaн Кappутepc. Ее тело обнаружили спустя полгода. Непонятно, было это убийство или несчастный случай, но девушку похоронили за церковной оградой. А вскоре обитателям замка стал являться ее призрак. Сейчас замок Кoмлoнгoн - одно из популярных в Шотландии мест для проведения свадеб и медового месяца.

А на ночевку советую остановиться в замке Дорноч, который прославился привидениями двух своих хозяев-супругов - герцогини и герцога Сазерландских, которых соседи отравили в 1567 году. Убранство гостевых комнат здесь не меняется с середины XVII века: низкие потолки, узкие и забранные решетками окна, а мебель настолько древняя, что кажется досталась в наследство от первых обитателей замка. Однако стоит заглянуть в ванную с джакузи, и вы тотчас возвращаетесь в XXI век.

В поисках лохов и Несси

ЭДИНБУРГСКИЙ ЗАМОК: изначально крепость, потом королевский дворец, затем тюрьма

Но, бесспорно, самое интересное путешествие ждет вас на озере Лох-Несс, где обитает легендарное чудовище. В Эдинбурге более десятка фирм, в которых за 140 - 160 фунтов стерлингов можно купить туда двухдневный автобусный тур. Смельчаков соблазняют перспективой покататься ночью на прогулочной яхте, а утром, когда над водой рассеется туман, попробовать пофотоохотиться на лох-несского монстра.

А если вы боитесь, что оно на вас нападет, то можете застраховать свою жизнь в страховой компании «NIG». Подобная экзотическая услуга для туристов в Шотландии появилась в начале лета. Любому, заплатившему 60 фунтов стерлингов, фирма в случае ЧП гарантирует выплатить 1 миллион фунтов стерлингов. Чаще всего страхуются практичные американцы.

Выезд - в два часа ночи. А к утру, преодолев по горной дороге 250 км, вы оказываетесь около остатков замка Урхарт, живописные развалины которого отражаются в глади озера Лох-Несс. Местные жители стараются по ночам и в сумерках здесь не гулять - боятся встречи со злым Водяным Келпи, который является путникам в обличье длинношеего коня с маленькой головой.

РУИНЫ УРХАРТА: в его окресностях живёт злой Водяной Келли

Затем в деревушке Drumnadrochit вам покажут маленький музей лох-несского чудовища, в котором собраны документальные впечатления очевидцев, редкие фотографии, а самое главное - два огромных корявых зуба, несомненно, принадлежащих здешнему монстру. За пять фунтов можно пообщаться, сфотографироваться и выпить виски с двумя сорокалетними братьями, Роном и Смитом Мак-Лафлинами, на которых лох-несское чудовище напало в августе 1999 года. Правда, подобные частные музеи и рыбаки, спасшиеся от нападения змееголового ящера, есть в каждой уважающей себя деревушке в окрестностях Лох-Несс.

Самостоятельно искать лох-несское чудовище не советуют - заблудитесь. Высокие отвесные берега заросли таким густым лесом, что спуститься к озеру можно только в специально отведенных для этого местах.

Какие сувениры покупают в Лох-Нессе? Футболки, значки, открытки с изображением Несси - это все ерунда. Сейчас самое модное - это привезти бутылочку воды из озера 0,5 литра с лох-несским чудовищем на этикетке. Продается по фунту за штуку.

Бойкий бизнес на воде несколько лет назад развернул предприимчивый 26-летний англичанин Брайан Болл. Заказы на лох-несскую минералку приходят по Интернету даже из Кении и Новой Зеландии. Если верить рассказам шотландских аборигенов, она вкусная и чудодейственная.

СПРАВКА

* Классический шотландский завтрак - это яичница, сосиска, бекон, колбаса, хлопья, сок, тосты с джемом и чай.

ОЗЕРО ЛОХ-НЕСС: живописный и тихий уголок, если бы не дурная слава

* Помимо виски, замков и кельтских юбок, Шотландия знаменита своими полями для игры в гольф. Самые лучшие находятся в Old Course Hotel на берегу моря, неподалеку от города Сент-Эндрюс, очень старого и живописного. Здесь находятся музей гольфа и старейшее в мире гольф-поле, основанное масонами: женщинам до сих пор запрещено на нем играть. На одном из полей, чтобы добраться до 17-й лунки, здесь надо непременно перебросить мяч через крышу отеля.

* В Шотландии чаевые дают в размере 10 процентов от суммы счета. В пабах чаевые запрещены.

* В Шотландии 1200 замков и больше 100 заводов по производству виски (здесь их называют distilleries). Близ ее берегов находятся 790 островов, из которых 660 - необитаемые.

Погода в Эдинбурге

Август +17

Сентябрь +14

Октябрь +10

Как правильно пить шотландское виски

В Шотландии принято пить виски из бокалов тюльпановидной формы. Считается, что традиционные широкие бокалы с толстым дном, предназначенные для употребления виски с содовой или со льдом, никуда не годятся. Пьют из них только глупые американцы и алкоголики.

Но во всяком случае, если вы хотите прослыть в Шотландии за своего, то любое виски надо на четверть разбавлять ключевой водой.

ЧИТАЕМ ЭТИКЕТКУ

* Основные районы производства виски в Шотландии - это Highlands , Speyside и Orknay Islands - Оркнейские острова в центральной и северной частях страны, а также Lowlands на юге, полуостров Campbeltown и остров Islay на юго-западе.

* Классическое ячменное шотландское виски - это single malt, что переводится как односолодовое виски.

Pure malt, или Vatted malt - чистосолодовое виски, представляет собой смесь сортов single malt, произведенных на разных винокуренных заводах.

Blended - купажированное виски. Получается при смешении сортов ячменного и зернового виски. Так, виски на основе одного ячменя обладает сухим вкусом, кукуруза придает ему мягкий вкус, а рожь - горьковатый.

* На этикетке указан возраст самого молодого виски в бутылке. Односолодовое виски обычно выдерживается 8 лет и более. Принято считать, что для хорошего созревания виски достаточно периода времени до 18 лет. Остальное - баловство.