Чёрная икра с кишечной палочкой

Арестована партия порченого деликатеса стоимостью 500 000 рублей

В Москве на улице Вавилова пресечена торговля некачественной черной икрой. Если бы она попала на столы покупателей, пищевого отравления было бы не избежать.

Во-первых, в павильонах, где собирались «толкать» товар, в принципе нельзя продавать икру, так в помещении не имеется приемлемых условий для ее хранения. А во-вторых, после проверки обнаружилось, что гурманам хотели подсунуть настоящую «бактериологическую бомбу» - в деликатесе обнаружился высокий уровень концентрации кишечной палочки. Икорки изъяли на полмиллиона рублей.

- В связи с наступающим теплым периодом, наши сотрудники начнут чаще устраивать рейды по торговым точкам, реализующим пищевые продукты, - заверила пресс-секретарь столичного УБЭПа Ирина Волк.