Куда отправиться в винный тур
Экскурсии, за которые наши турфирмы дерут втридорога, на месте предлагают бесплатно
В отпуске можно позволить себе немного больше, чем в трудовые будни. Например, каждый вечер делиться впечатлениями под бутылочку хорошего вина. Особенно если вы отдыхаете в регионе, где производят божественный напиток. Кстати, в таких местах гораздо интереснее не покупать вино в магазинах, а дегустировать в винодельческих хозяйствах. Заодно изучить производство, а то и поучаствовать в изготовлении.
 |
|
В уютных сказочных городках Эльзаса делают невероятно вкусное белое вино |
В Интернете на запрос «винные туры» выдаются больше десятка страниц с призывами турфирм. Они красочно расписывают прелести подобного отдыха и обещают сделать из вас чуть ли не профессионального сомелье. Средняя цена - 1500 евро на человека за неделю. И это без учета авиабилетов, гостиницы, визы и страховки. За них попросят еще около 1000 евро. Получается, винный тур может себе позволить только состоятельный путешественник? Ничего подобного.
Находясь в регионе, где развито виноделие, вы можете самостоятельно отправиться в хозяйства. В мелких вас почти всегда радушно примут без предварительной записи и с удовольствием не только поболтают о виноградной лозе, букете и годах удачного урожая, но и расскажут о житье-бытье, обсудят футбольный матч. В крупных хозяйствах придется подстраиваться под определенные часы: информацию о расписании можно найти в туристических центрах, но случается, что все места в экскурсионной группе забронированы. Поэтому лучше заранее поискать в Интернете адреса хозяйств, списаться с ними по электронной почте и договориться о дегустации.
А теперь самое главное: экскурсия на производство и в винные подвалы всегда бесплатная! Деньги с вас возьмут только за дегустацию. От десяти евро с человека (в зависимости от возраста и ценности напитка). Понравившееся вино вы можете купить, как правило, с хорошей скидкой.
Красное или белое
Франция в плане алкогольного туризма - земля обетованная. Шампань, Бордо и Коньяк - зачем ехать в эти места, понятно даже трезвенникам. Большинство «паломников» отправляются в Аквитанию - французскую провинцию, где когда-то римляне впервые посадили виноград. В окрестностях столицы Аквитании, города Бордо, на 120 тыс. га виноградных плантаций ежегодно производится почти 7 млн. гекалитров вина - это самый большой виноградник в мире. Так что рассчитывайте свои силы. По четным годам, в последние выходные июня, в Бордо проходит Международный фестиваль вина.
 |
как добраться:
* авиабилет Москва - Бордо - Москва - от 17 тыс. руб.
* авиабилет Москва - Париж - Москва - от 10 тыс. руб. + поезд Париж - Бордо - Париж - от 1,6 тыс. руб.
где поселиться:
* номер или апартаменты на двух человек - от 1,3 тыс. руб./сутки.
 |
Если вы предпочитаете красному вину белое, вам прямая дорога в Эльзас - северо-восточный регион Франции, граничащий с Германией. На протяжении 170-километровой Эльзасской винной дороги в 65 городах, городках и деревушках вы сможете дегустировать сухие рислинги, ароматные гевюрцтраминеры и сладковатые мускаты. Традиционные туры для организованных туристов включают обычно 4 - 5 городов, а вот самостоятельные путешественники имеют возможность посетить хоть все винодельческие хозяйства. Только нужно помнить, что во Франции выходные - для отдыха, поэтому все закрыто в субботу с обеда и до понедельника. И еще один нюанс: большинство экскурсий проводится на французском языке. Виноделы тоже редко говорят на каком-то еще. Так что либо берите с собой в поездку франкоговорящего попутчика, либо записывайтесь на англоязычные экскурсии в крупные винодельческие хозяйства.
 |
как добраться:
* авиабилет Москва - Страсбург - Москва - от 10,2 тыс. руб.
где поселиться:
* номер или апартаменты на двух человек - от 1 тыс. руб./сутки.
Итальянские каникулы
Виноделы Лигурии, Пьемонта, Ломбардии, Сицилии, Сардинии и других итальянских регионов делают все, чтобы привлечь как можно больше туристов. Пока лучше всех это удается тосканцам - жителям Центральной Италии.
 |
|
Владелец фирменного магазина вина Бардолино (итальянский регион Венето) лично угощает каждого гостя |
Винной жемчужиной этого региона считается долина Кьянти. Впрочем, в Тоскане на дегустацию с рассказом о производстве вина можно попасть не только в хозяйствах, но и в любой кафешке. Особенно небольшой. Артистичный владелец выставит перед вами батарею бутылок и устроит театр одного актера, не забывая подливать вам и на всякий случай пробовать самому.
Интереснее всего ехать в винный тур в сентябре - попадете на сбор урожая, может, даже поучаствуете. Однако, в зависимости от погоды, собирать виноград могут начать раньше или позже, и вы промахнетесь. Все это не так важно, главное - не зимой. Вина вам, конечно, круглый год нальют, но увидеть своими глазами бесконечные ряды виноградников, посмотреть, как его собирают, давят, превращают сок в вино - без этого винный тур не будет полным.
 |
как добраться:
* авиабилет Москва - Флоренция - Москва - от 11,8 тыс. руб.
где поселиться:
* номер или апартаменты на двух человек - от 1 тыс. руб./сутки.
Солнечный берег
Болгария расположена в той же климатической зоне, что и лидеры виноделия - Франция, Италия. Вино на ее территории производилось еще в VI в. до н. э., а во времена Римской империи было важной статьей экспорта в соседние страны, а также в Азию и Северную Африку. Даже гнет турок со строгими исламскими законами не смог остановить производство.
 |
|
Бочка с вином - главный участник любого болгарского праздника (Фото:) |
 |
как добраться:
* авиабилет Москва - София - Москва - от 8,9 тыс. руб., далее - на поезде или автобусе
где поселиться:
* номер или апартаменты на двух человек - от 500 руб./сутки
Еще по одной - и все!
Не уступает признанным винным лидерам Испания. Тут вам и отличный пляжный отдых, и удивительная архитектура, и возможность попробовать насыщенные, терпкие вина. Только не нужно поддаваться на уговоры гидов, которые работают на популярных курортах. Стандартная экскурсия в подвалы семейного предприятия Torres - не самый лучший вариант познакомиться с шедеврами испанского виноделия. Куда интереснее отправиться в провинции Риоха, Бургос или на родину Дон Кихота в Толедо.
Если вам по душе экзотические страны, это не значит, что придется отказаться от винных туров. Прекрасные виноградники есть в ЮАР. Винный путь начинается в городе Стелленбош и проходит по живописным долинам.
Виноделы американского штата Калифорния не сомневаются, что их вино - лучшее в мире. И если вас занесет за океан, грех будет не проверить - так ли это. Условия для дегустационных туров весьма комфортные. Есть даже специальный экскурсионный поезд, который ездит по долине Напа. Это позволяет не задумываться о количестве тестируемых напитков, как пришлось бы делать, будь вы на автомобиле.
Не менее интересно пройтись винными дорогами Чили и Аргентины. Тем более виза россиянам не нужна. Однако это удовольствие доступно не каждому: только за авиабилет придется выложить как минимум 39 тыс. руб.
Те, кто соскучился по грузинским винам, уже несколько лет запрещенным в России, могут вспомнить вкус цинандали, киндзмараули и хванчкары в туре по виноградникам Грузии. Виза россиянам не требуется, организовать самостоятельное путешествие проще простого.
 |
|
Обычная бутылка для элитного вина была бы слишком простой тарой |
Бокал для равновесия
РЕСВЕРАТРОЛ - вещество, которое содержится в кожуре винограда и придает вину красный цвет. Ученые из Университета Дюкейн в Питтсбурге (США) экспериментально доказали, что он помогает обновлять клетки мозга на участке, отвечающем за сохранение баланса при ходьбе. Ресвератрол вводили мышам, которых затем заставляли ходить по перекладине. И чем дальше, тем ловчее подопытные пожилого возраста выполняли сложный трюк. Исследователи полагают, что полезный компонент красного вина сможет помочь и людям в возрасте, которые уже с трудом держат равновесие при ходьбе.
Чичваркин чудит
В МАГАЗИНЕ «Hedonism Wines», принадлежащем Евгению Чичваркину**, появилось в продаже вино производства Австралии по $190 000 за бутылку. Дороговизна напитка урожая 2004 года объясняется тем, что он создан на старейшем в мире винограднике Каберне Совиньон, заложенном в 1880-м. Существует всего 12 таких бутылок. Причем, даже если у вас завалялись лишние деньги, которые вы готовы вложить в элитный алкоголь, открыть бутылку самостоятельно вы не имеете права. Эта почетная обязанность возлагается на старшего винодела хозяйства Penfolds Питера Гаго, который прибудет по вызову в любую точку мира. Таковы условия продажи раритета.
А еще был случай
Пьяный, как свинья
Первая бутылка вина была разлита в Южной Африке еще в 1659 году. 200 гугенотов бежали из Франции от погромов, захватив с собой лозу и секреты виноделия.
Юрий НИКОЛАЕВ
Напитки в ЮАР получались у колонистов настолько изысканными, что капское вино стало любимым у Наполеона. В наши дни здесь производят более 500 сортов. С надеждой попробовать хотя бы часть из них я поехал в однодневный тур по винодельческим фермам.
 |
В хозяйстве на полпути между городками Паарль и Франшхук мне предложили попробовать два набора из четырех разных вин - белых и розовых. Во время дегустации ко мне неожиданно присоединился… бородавочник. Собутыльником он оказался наглым и неразборчивым: норовил махнуть все и сразу, не слушая пояснений хозяина - месье Кронье. Одним словом, свинья свиньей. Но винодел не обиделся и исправно подливал хряку в лохань. Наконец бородавочник довольно хрюкнул и нетвердой походкой затрусил к бассейну.
- Свою дозу знает! - уважительно заметил мусью.
- И вы поите эту хавронью прекрасным вином и позволяете купаться в бассейне?! - спьяну я почему-то вскипел от возмущения.
- Этот бородавочник - зверь трудной судьбы. Во время пожара в долине он прибежал к нам спасаться и сразу прыгнул в бассейн. От шока я его целую неделю отпаивал вином. А потом это вошло в привычку, - объяснил Кронье. - Так что выпьем за дружбу народов!
*включен Минюстом РФ в список физлиц-иноагентов