Ульяновск появился на «Гастрономической карте России»
Ульяновск появился на «Гастрономической карте России». Этот проект реализует Федеральное агентство по туризму при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ. Город на Волге стал девятым в стране, который оказался на данной карте.
В течение двух дней Ульяновск принимал высоких гостей — экспертов, которые оценивали продукцию крупных предприятий, фермерских хозяйств Ульяновской области, а также гастрономические бренды региона.
Профессиональная команда изучала традиционную кухню региона в связи с историей, религией, экономикой, политикой, обычаями, легендами, формирующими уникальную идентичность Ульяновской области.
По словам главного организатора проекта Екатерины Шаповаловой, самобытность региона заключается в волжской кухне, которая, по ее словам, очень разнообразна, сообщает пресс-служба Федерального агентства по туризму.
«Сегодня здесь представлены блюда, которые смогут попробовать гости международного события — чемпионата мира по футболу, и на "Гастрономической карте России", которая будет размещена на национальном туристическом портале Russia.travel будут отмечены места, где все эти блюда болельщики смогут попробовать в июне 2018 года», — отметила Шаповалова.