Минздрав посадит россиян на более дорогую диету
Из-за увеличения количества соотечественников, страдающих ожирением ведомство готовит изменения в перечне продуктов, которые нужно есть, чтобы сохранить фигуру и здоровье.
В прошлый раз Министерство здравоохранения обнародовало подобные рекомендации в 2010 году. Прошедшие 6 лет показали: количество россиян, страдающих ожирением, ежегодно становится все больше. Поэтому новые рекомендации Минздрава по рациональным нормам продуктов, отвечающим требованиям здорового питания, будут строже. По информации , сейчас они находятся на этапе межведомственного согласования и будут опубликованы в течение месяца.
Проект предусматривает, в первую очередь, уменьшение количества хлебобулочных изделий (94 кг против 95-105 кг ранее), картофеля (90 кг против 95-105 кг) и растительного масла (7 литров против 10-12 литров). Одновременно с этим в рационе должно увеличиться количество рыбы (24 кг против 18-22 кг) и птицы (30-38 кг против 30 кг). Количество овощей и фруктов останется практически неизменным, на верхней границе старой нормы – 140 кг при 120-140 кг ранее и 100 кг при 90-100 кг ранее. Новый правильный рацион обойдется дороже: килограмм даже самой дешевой рыбы стоит больше, чем килограмм картошки или буханка хлеба.
