В колбасах Лыткаринского завода нашли вирус африканской чумы свиней
Продукция была изъята из оборота.
Россельхознадзор выявил вирус африканской чумы свиней в продукции подмосковного Лыткаринского мясоперерабатывающего завода. Зараженный материал нашли в вареных колбасах «Филейная», «Южная» и «Особая со шпиком».
В настоящее время продукция одного из крупнейших производителей мясной продукции в Подмосковье полностью изъята из оборота, ведется расследование.
Отметим, что АЧС не несет опасности для человека, однако приводит к гибели поголовья свиней и большим экономическим потерям. Передается чума через корм и во время взаимодействия с зараженными животными.
Ранее сообщалось, что в молочной продукции найден ящур. Отметим, что вирус может быть уничтожен путем нагревания молока и молочной продукции до 60 градусов. Также можно облучить ультрафиолетовыми лучами шерсть животных или провести дезинфицирующие действия в коровниках, пишет