В феврале - марте цены на продукты взлетят

Оно коснется всех без исключения продуктов питания. На подорожание повлияет целая совокупность факторов, основной из которых - повышение ставки НДС с 18 до 20 процентов.

По словам директора Ассоциации Дмитрия Вострикова, повышение налоговой ставки отразится на стоимости сырья, оборудования, упаковки продуктов,  а также на их отпускных ценах. Эксперт напомнил, что кроме повышения НДС на стоимость продуктов негативно повлияет повышение ключевой ставки Центробанком, а также пересмотр тарифов на топливо.

В «Руспродсоюзе» предпологают, что себестоимость продукции может увеличиться от 4 до 12 процентов. Розничная цена, соответственно, вырастет еще больше.

Утешающим фактором можно считать то, что потребители увидят изменение цен на полках только в феврале-марте.

- Переговоры по изменению цен занимают довольно продолжительное время. Многие ритейлеры еще не начили процесс согласования, — отметил Востриков.