На Кубани зацвело любимое дерево плотоядных голубей
Его почки по вкусу напоминают знакомый всем овощ семейства крестоцветных
На капустном дереве или кордилине южной в Сириусе появились розово-белые цветы, сообщает пресс-служба Кавказского биосферного заповедника. Первые дары флоры появляются, когда дерево достигает шестилетнего возраста. По внешнему виду молодые растения напоминают пальмы.
На одной ветке может быть от пяти до 10 тысяч бутонов. Цветы обладают специфическим ароматом из-за большого количества нектара. На родине растения, в Новой Зеландии, им питаются туи, медоносы и плотоядные голуби.
Кордилину южную называют капустным деревом, так как ее почки в тушеном виде употребляют в пищу, а по вкусу они напоминают капусту.
