Депутатам урезали меню

23 февраля 2016, 23:54

поделиться с друзьями

Парламентариям вернули дешёвую кашу, но отобрали сёмгу

Парламентариям вернули дешёвую кашу, но отобрали сёмгу

Настоящий фурор произвели фотографии в Интернете нового руководителя «Комбината питания №4» Ирины ВОВК. Это предприятие отвечает за то, чтобы депутаты всегда были сыты на своем рабочем месте - в здании Госдумы на Охотном Ряду. Аппетит при виде пышных форм новой начальницы и впрямь разыгрывается не на шутку. А вот качество питания якобы ухудшилось. Мы решили все это проверить.

Столовая от ресторанов отличается лишь наличием официанток. Фото с сайта казачья-ярмарка.рф

Пикантные фотографии выложил в «Твиттере» законодатель Александр Хинштейн, выразив мнение, что уж теперь-то в российском парламенте будет «весело и вкусно». Сам он взял снимки из социальной сети, где Ирина Вовк присутствует под псевдонимом Олифриенко.
Комбинат - хозяйство солидное. В структуру входят банкетный зал «Гжель», десять буфетов экспресс-обслуживания, магазин «Стол заказов» и кулинария. Особой гордостью (так написано на официальном сайте) считается кондитерский цех, без продукции которого не обходится ни одно мероприятие. И, конечно, два обеденных зала.
Ранее Вовк, как сообщают СМИ, трудилась в Геленджике, где главой Заксобрания был Болат Закарьянов, весной 2015 года ставший начальником Главного управления общественного питания управделами президента. Он-де и продвинул колоритную даму с 6 февраля 2016 года на ответственный пост.
Появилась информация, что качество блюд в Госдуме после этого «сильно изменилось». Например, в суп перестали класть сметану, исчезли соусы, а от официанток «стали поступать жалобы на поведение нового начальства». Вопрос об ухудшении питания даже поднимался депутатами на совете Госдумы. Я, заказав пропуск у знакомого помощника депутата, отправился перекусить в компании народных избранников.

Рядом с Ириной ВОВК так и хочется заглянуть ей... в глаза! Фото: Twitter.com

Хватит мелочи на салат

Один обеденный зал здесь для депутатов, другой - для гостей Госдумы и ее сотрудников. Но это разделение формальное. Можно пообедать и в депутатском зале, если ты прилично одет. Отличие лишь в том, что в виповской столовой еду приносит официантка. Некоторые парламентарии не чураются и «народного общепита» - их все равно обслуживают без очереди.
- Я сам видел, как в «Зеленый зал» (так называется обычная столовая. - М. П.) приходил Жириновский, - рассказал мне знакомый помощник депутата. - Взял несколько блюд и поинтересовался: «Почему так дорого?»
Раз самому Владимиру Вольфовичу не зазорно, я отправился в обычную столовую. Насчет дороговизны судите сами. Мне захотелось заказать суп из шпината (к нему молодой повар в специальных перчатках подал теплый тост с сыром). А еще «Закуску русскую» - круглое такое заливное. Вышло на 160 рубликов. Но можно было перекусить гораздо дешевле. Щи ленивые с грибами (38 рублей), рулет картофельный с овощами и мясом (55) и, допустим, компотик (19). А уж каша гречневая молочная и школьнику по карману - 26 «целковых». И даже первоклашка найдет в кармане меди на шесть рублей за салат из капусты белокочанной.

Цены при депутатских зарплатах...

Кстати, о каше. Помните, какой скандал разразился в январе 2015 года, когда цена на нее поднялась не по-детски? «У нас в столовой цена на тарелку каши выросла в 2,5 раза! - возмущался элдэпээровец Сергей Иванов. - Мы даже с этим разобраться не можем, стоила 20 рублей, сейчас уже 53 рубля». Выходит, сейчас, «по заявкам трудящихся», цену на кашу опять обрушили вдвое. Так что ныть по поводу дороговизны блюд у депутатов повода нет. При их-то ежемесячном заработке более 400 тысяч рублей. Это примерно в 11 раз превышает среднюю зарплату рядовых россиян.

...более чем доступные

Ближе к народу

Я нашел думское меню 2009 года. В первый послекризисный год только холодных закусок в столовой насчитывалось 15 штук! В их числе, к примеру, семга соленая. Ныне о разносолах остается только мечтать - осталось лишь шесть закусок. И ничего особо деликатесного. Первых блюд было шесть, осталось три. Вторых было девять, осталось четыре. Но сужение ассортимента случилось еще до прихода Вовк. А с ней-то что изменилось?
Едва я начал снимать меню на телефон, ко мне подошла встревоженная женщина в белой блузке. «Простите, вам что-то не нравится?» - поинтересовалась она. «Нет-нет, все вкусно! - заверил я. - Просто мне казалось, раньше было больше блюд». - «Это так, - развела руками дама. - Все меняется. Вот и наши комбинаты по обслуживанию разных органов власти объединяют в одну структуру. Ну, знаете, как сейчас делают с детскими садами, поликлиниками... Поэтому меню у всех будет общее - что у депутатов, что у министров, что у судей. Качество, конечно, не ухудшится, за этим строго следят. Ведь у нас поставки идут от собственных агрохолдингов управделами президента. (Из одного такого холдинга «Экспресс газета» первой сделала репортаж аж в 2000 году! - М. П.) А вот ассортимент пострадал. Мы в растерянности. Я здесь работаю 15 лет - мы всегда что-то новое придумывали, свое. А теперь - что сверху спустят, то и делаем. Пришлось даже на свой страх и риск печь булочки к чаю, которые в одобренный перечень не входят. Люди привыкли, спрашивают».
Так сочувствовать обитателям Охотного Ряда или завидовать? Решайте сами. Опросы показывают, что большая часть населения считает: кормить депутатов особо не за что...