Не все микробы на дачном участке вредны. Некоторые полезны
Пытаясь помочь больным с запущенным раком легких, доктор лондонской клиники Мэри О’Брайан стала вводить им убитые бактерии m. vaccae, - безвредные микробы, живущие в почве. Идея давно витала среди онкологов: неожиданная стимуляция иммунитета по идее могла усилить ответ против опухоли. Эти бактерии перенастраивают иммунную систему, и теоретически та должна была агрессивнее атаковать раковые клетки.
Идея не сработала, люди не вылечились. Зато обнаружилось, что у них резко улучшалось настроение и ускорялась умственная деятельность, появлялась жизненная энергия и значительно притуплялась боль.
Не жиреем от фастфуда!
В Бристольском университете эксперимент продолжили - сделали такие уколы мышам. Инъекции подействовали как антидепрессанты. У мышек начинали активно работать нейроны, вырабатывающие серотонин - гормон счастья. Эти грызуны быстрее других обучались и находили дорогу в лабиринте.
В Эдинбургском университете долго наблюдали над жизненными показателями сотен шотландцев. И обнаружили, что у садоводов риск смертности на 22 % ниже, чем у остальных. У них зафиксированы более длинные теломеры, т.е. их клетки биологически более молодые.
Научные работы последних двух лет подтвердили: эта бактерия снижает тревожность, дает устойчивость к стрессу и… предотвращает набор веса от фастфуда!
Открытия доказали: человеку для правильной работы иммунитета необходим контакт с почвенной микрофлорой. Даже если у вас нет дачи, где можно повозиться с землей, вы получите почти такую же пользу, ухаживая за комнатными растениями. Помимо повышения настроения, это дает человеку:
- укрепление иммунитета. За счет воздействия полезных микробов;
- снижение уровня стресса. Он разрушительно действует на сердце, иммунитет и вообще все системы организма. Но уже через 30 мин работы в саду все меняется к лучшему;
- защиту от деменции и болезни Альцгеймера. Садовод активно работает головой - планирует посадки, запоминает особенности ухода за разными растениями, обдумывает, как спасать их от болезней и вредителей и т.д.
- натуральный витамин D. Дачники и деревенские жители проводят больше времени на солнце и получают больше витамина, критически важного для иммунитета и здоровья костей;
- физическую нагрузку. Неторопливая и спокойная работа в саду прокачивает все группы мышц и суставы, улучшает сердечно-сосудистую систему.
А капуста - лучше!
Древнеримский император Диоклетиан в 305 г. бросил все, уехал на свою родину в Далмацию (современный Сплит в Хорватии) и занялся сельским хозяйством. Когда в империи начались неурядицы, к нему приехали соправители Максимиан и Галерий и стали умолять вернуться на трон. Диоклетиан ответил им знаменитой фразой: «Если бы вы видели, какую капусту я вырастил своими руками, вы б не стали приставать ко мне со своими предложениями вернуть власть».
Усидчивый Дэвид Бэкхем
В хозяйстве бывшего футболиста в графстве Глостершир (Англия) растут лук, картофель, ягоды. Бэкхем брал уроки, чтобы научиться старинному способу обрезки плодовых деревьев, когда оставляют только ствол и горизонтальные боковые ветви. Деревья становятся «плоскими» и дают прекрасный урожай. Плоды на них слаще и крупнее, чем на обычных, потому что получают больше солнца.
Успешный бизнесмен Лев Толстой
Из 8 тыс. яблонь в Ясной Поляне большинство Лев Николаевич посадил сам. Лично покупал саженцы и копал ямы. Потом обрезал сухие ветки, очищал посадки от мусора. Писатель считал, что ручной труд необходим для душевного здоровья, и пытался работать наравне с крестьянами. В автобиографической повести «Юность» он писал, что одно из главных удовольствий - ходить «в огород или сад есть все те овощи и фрукты, которые поспевали».
В его садах было больше 30 сортов яблонь, и они приносили немалый доход - 2 - 4 тыс. руб. серебром за сезон. В особо урожайный 1892 год сад принес 1700 руб. серебром. На эту сумму можно было купить небольшое стадо породистых коров. Так что успешный бизнес у Толстого был.
Розовый поросенок Юрий Лужков
Экс-мэр Москвы с упоением занимался работой на земле. А в последние годы его только и видели в рабочей куртке и сапогах в поле или на конюшне. Он управлял трактором и комбайном, выращивал гречку, сажал деревья и совершенно не гнушался физического труда на своей ферме «Веедерн» в Калининградской области. Отсюда его всегда бодрое, веселое настроение и работоспособность. Если б в 83 года Лужкова не зарезали немецкие врачи, таким розовым поросеночком и скакал бы на балах со своей миллиардершей Батуриной.
Кстати
- Когда человек копает грядки, пересаживает цветы или гуляет в лесу после дождя, в его организм с микрочастичками почвы попадают безвредные микробы m. vaccae. Давно замечено, что у детей, часто играющих на природе, буквально в грязи, иммунитет крепче, чем у тех малышей, которых держат в стерильной обстановке.
