Учёные: красные апельсины препятствуют ожирению

А вот обычные – нет

Правда, исследования итальянскими специалистами пока проводились лишь на мышах, но ученые надеются, что их результаты можно будет перенести в скором будущем и на человека.

- В своем эксперименте мы хотели сопоставить качества красных и обычных апельсинов. Изучить их возможность влиять на ожирение, возникающее в результате потребления жирной пищи, - рассказал руководитель эксперимента Пьер-Джузеппе Пеличчи, доцент отделения общей патологии Исследовательского университета в Милане.

В ходе эксперимента одной группе мышей вместо воды при высококалорийной диете давали красный апельсиновый сок, другой группе при такой же диете давали сок обычных апельсинов. В результате мыши, которых поили красным соком, не поправились, а те, что пили обычный сок, поправились так же, как и те мыши, которых поили водой. В ближайшие месяцы ученые постараются узнать, какие именно вещества, содержащиеся в красных апельсинах, способствуют борьбе с лишним весом.