Ручная работа

Британский сомелье установил мировой рекорд, удержав на одной руке максимальное количество бокалов

Британский сомелье установил мировой рекорд, удержав на одной руке максимальное количество бокалов.

43-летний Филип Осентон сейчас работает в Пекине, а прежде служил главным сомелье в лондонских отелях «Ритц» и «Савой».

- В ресторане «Ритца» было 140 столов, которые я должен был сервировать бокалами перед завтраком и ланчем, - вспоминает Филип. - Минимум – два бокала на стол, то есть всего 280 бокалов за очень короткое время. Вот тогда и начал тренироваться удерживать их по десятку в каждой руке.

Практические занятия не пропали даром. Филип Осентон установил новый мировой рекорд, удержав на одной руке 51 винный бокал. Прежний рекорд – 39 бокалов – продержался с 2007 года.