Ресторанам приказывают кормить по-русски
Коммунисты предложили принять закон, по которому рестораны обяжут как минимум половину меню составлять из исконно русских блюд. Заведения, имеющие национальную специализацию - итальянские или, скажем, японские, пощадят. Но все равно возникают вопросы. «Русские блюда» - это что? Например, любимые пельмени пришли к нам из Китая, винегрет - из Голландии.
- Почки один раз царице! - требовал Бунша в фильме «Иван Васильевич меняет профессию». Заячьи потроха скоро снова войдут в моду |
А картофельные бунты полыхали даже в ХIX веке. Не принимал картошку наш народ! Самым русским блюдом можно назвать, пожалуй, репу, которую на Руси употребляли много и с удовольствием. А также щи, каши, пироги - в XVII веке они были на столах и князей, и крестьян. Но вот телятину почему-то есть запрещалось! Так что хотелось бы от депутатов получить список «истинно русской» еды. А то мало ли...