Эксперты: белое вино в жару полезнее красного

В палящей жаре, установившейся почти на всей территории России, всегда хочется и, кстати, требуется выпивать много жидкости. Но как быть, если выпить хочется спиртного или повод такой, что не откажешь. Главный внештатный специалист-нарколог Минздрава Евгений Брюн советует, если выбор стоит между красным и белым вином, лучше остановить свой выбор на белом, сообщает ria.ru.

Красное вино, изготовленное не только из виноградного сока, но и кожуры, косточек винограда, тяжелее. К тому же количество различных веществ (сахаров, танинов, например) в красном вине больше и, следовательно, выше нагрузка на печень.

У белого вина таких «отягощающих» факторов нет. Оно производится только из сока винограда и более легкое. Главное, его необходимо разбавлять водой. Так, например, делали древние греки. Разбавленное белое вино и жажду утолит лучше, и не даст захмелеть.

Кстати, врачи напоминают, в жаркую погоду без вреда для здоровья можно выпивать не больше 50 мл вина в день.