В Чернобыле начали производить крафтовую водку
Ученые из Британии и Украины организовали совместную компанию Chernobyl Spirit Company и крафтовую водку Atomik. Она изготовлена из воды и зерна, полученных в зоне отчуждения вокруг ЧАЭС. Этот напиток стал первым потребительским продуктом из Чернобыля.
Отмечается, что проект появился не сразу. Сначала исследователи выращивали в Чернобыле сельскохозяйственные культуры и смотрели, как восстанавливается земля после аварии на АЭС. В результате им удалось выяснить, что некоторые участки уже можно использовать.
По словам ученых, крафтовая водка радиоактивна не более, чем любой другой алкоголь. В будущем создатели напитка хотели бы наладить его серийное производство, а вырученные от продажи деньги направить на помощь местным жителям и развитие экономики.
