Свинское счастье

Рождение у чистопородной свиньи выводка поросят осветили в британской прессе как событие государственного значения.

Большая статья о «разрешении от бремени» породистой свиноматки появилась в ведущем издании Великобритании The Daily Mail. Можно было бы подивиться, что столь незначительное событие вызвало такой резонанс, но, оказывается, для жителей Туманного Альбиона проблема разведения свиней актуальна. А все потому, что в стране, некогда славившейся своим сельским хозяйством, практически пропали все чистопородные хрюшки. Их давно «вытеснили» гибриды, выращиваемые на убой - они быстрее «взрослеют» и размножаются. Сами англичане признают, что мясо «хавроний» редких пород вкуснее и «деликатеснее». Но поголовье «чистопородных» стремительно сокращается, так что сегодня их запрещено пускать на бифштексы и отбивные - речь идет уже о сохранении вида. В итоге каждый новый помет - большая радость. И появление  новорожденных породы «белая вислоухая свинья» стало большой удачей для заводчиков. 

- Мало кто разводит таких свиней, - взволнованно поделилась с журналистами Мэгги Тодд, хозяйка  фермы Смэлликомб в Девоне, где появилось на свет потомство. - Они вышли из моды, потому что фермеры предпочитают породы более плодовитые и выносливые, а элитные животные подвержены разным заболеваниям и требуют особого ухода.

*включен Минюстом РФ в список физлиц-иноагентов