Ученые определили, сколько нужно есть в день углеводов, чтобы жить долго

Дневной рацион должен состоять из углеводов в среднем наполовину
сколько нужно есть углеводов, чтобы жить долго
ученые установили суточную норму углеводов для долголетия
сколько нужно есть углеводов, чтобы жить долго сколько нужно есть углеводов, чтобы жить долго

Ученые из Женской больницы Бригэма (Массачусетс, США) вычислили суточную норму углеводов в рационе, которая способствует долголетию. Их исследование опубликовано в журнале The Lancet.

Как выяснилось, тенденцию к долголетию имеют люди, чей общий дневной рацион состоит из углеводов в среднем наполовину. Больший шанс умереть имеют те, кто употребляет более 70% углеводов или менее 40%.

В исследовании приняли участие более 430 тысяч человек в 20 странах Европы, Северной Америки и Азии. К настоящему моменту свыше 40 тысяч из них умерли. В качестве примера ученые выбирали людей старше 50 лет.

В ходе исследования было установлено, что ожидаемая продолжительность жизни тех, чей рацион наполовину состоял из углеводов, равнялась 33,1 года. В случае же, если углеводов в дневном рационе было менее 30%, ожидаемая продолжительность жизни составляла 29,1 года. Ученые при этом учитывали пол, возраст, вредные привычки, заболевания и доли продуктов питания.

Высшему риску смерти подвергались те, кто вообще не ел углеводы и заменял их животными жирами и белками. Речь идет о говядине, свинине, курице и сыре.

Углеводы содержатся в картофеле, хлебе, сладостях, крупах и других продуктах питания.

Вам может быть интересно: